有許多人一直在問說,石蓮花可食用品種與不可食用品種如何辨別?這一問題,在以前本農場未曾研究過,因為當初本農場在種值石蓮花時,在台灣僅只有兩種,且辨識容易。但多年來,許多人從外國引進其他品種的石蓮花來加以欣賞及栽培,讓許多剛接觸石蓮花的健康之友霧煞煞,所以,石蓮花農場特別去找了一些資料讓大家一起來瞭解更多石蓮花品種,希望對大家有益。
您知道石蓮花有多少品種嗎?本農場特別搜尋了十多種石蓮花品種一次介紹給大家,讓大家可以藉由此課程來瞭解石蓮花的世界。
以下是同屬石蓮花種類的品種:共13種石蓮花品種,大部分皆為不可以食用
˙以下是「蓮花掌」的品種:此品種外觀近似石蓮花,但非石蓮花品種

品名 : 蓮花掌
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品名 : 紅緣蓮花掌
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品名 : 明鏡
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品名 : 黑法師
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